وبلاگ

رب گوجه فرنگی یکی از محصولات مهم در صنعت غذایی است که در بسیاری از غذاهای مختلف به عنوان یکی از اجزای اصلی استفاده می‌شود. اما برای تولید رب گوجه فرنگی با کیفیت، باید به استانداردهای لازم در تولید، نگهداری و بسته‌بندی آن توجه کرد. ... ادامه مطلب

رب گوجه فرنگی یکی از مهمترین اجزای غذایی در آشپزی است که در بسیاری از غذاها به عنوان یکی از اصلی‌ترین مواد ... ادامه مطلب

رب یکی از مهمترین اجزای غذایی در آشپزی محسوب می‌شود و در بسیاری از غذاها به عنوان یکی از اصلی‌ترین مواد استفاده می‌شود. اما در بازار، رب به دو نوع خانگی و صنعتی تقسیم می‌شود. در این مقاله، به بررسی تفاوت‌های رب خانگی و رب صنعتی پرداخته خواهد شد. ... ادامه مطلب

خیار شور، یک خوراک محبوب و پرکاربرد در فرهنگ‌های مختلف جهان است. این محصول تازه‌ای که در محیط سدیم کلرید حفظ شده است، با مزه‌ای تند و شور، جزء مورد علاقه بسیاری از علاقه‌مندان به سلامتی و خوراک‌های خوشمزه، به شمار می‌رود. از این رو، در این مقاله قصد داریم به بررسی مختصر تاریخچه، فواید، روش تهیه و کاربردهای خیار شور بپردازیم. ... ادامه مطلب